CÁCH NẤU CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU

Sự phối kết hợp của những vật liệu trứng con kê, lạp xưởng, đậu Hà Lan, cơm… làm cho món cơm trắng chiên gồm hương vị thơm và ngon, hấp dẫn tín đồ ăn. Lúc này, món cơm trắng này đã làm được chế biến theo nhiều cách thức khác biệt. Bài viết chia sẻ giải pháp làm cơm rán Dương Châu ngon, đơn giản cùng một số trong những tuyệt chiêu mà chưa phải người nào cũng biết.

Bạn đang xem: Cách nấu cơm chiên dương châu

Là món ăn nổi tiếng gồm nguồn gốc xuất xứ từ bỏ nền ẩm thực ăn uống Trung Hoa. Theo nhiều tài liệu nghiên cứu, món ăn uống này được Thành lập và hoạt động vào năm 1754 trực thuộc thời đơn vị Thanh. Cho đến lúc này, món nạp năng lượng này đã được du nhập vào nước ta và cảm nhận sự chào đón của khá nhiều fan. Hiện giờ, món ăn này không chỉ là mở ra sinh sống nhiều sản phẩm quán trê tuyến phố bên cạnh đó xuất hiện trong cả số đông bữa tiệc.

 Món ăn uống tất cả nguồn gốc từ ẩm thực ăn uống Nước Trung Hoa (Ảnh: Internet)

Nội Dung

ẨnHiện
2 Các bước thực hiện

Nguyên ổn liệu

4 bát cơm trắng2 quả trứng gà100g thịt xá xíu1 cây lạp xưởng20g tôm khô100g đậu Hà Lan1 củ cà rốt1 nắm nđụn rí1 ráng hành lá1 củ tỏiCác gia vị quan trọng khác: dầu điều, dầu ăn uống, nước tương (xì dầu), hạt nêm agi ngon, đường, muối, tiêu xay…

Các bước thực hiện

Sơ chế nguim liệu

trước hết, bạn thái bé dại lần lượt giết mổ xá xíu, lạp xưởng thành phân tử lựu. Sau kia, bạn luộc sơ đậu Hà Lan, củ cà rốt (đã được rửa sạch cùng với nước muối hạt trộn loãng). Tiếp kia, các bạn thái củ cà rốt thành phân tử lựu sẵn sàng tiến hành món ăn này.

Bạn thái lạp xưởng thành phân tử lựu (Ảnh: Internet)

Trong thời hạn đó, chúng ta dìm tôm khô cùng với nước để tôm nsinh hoạt mượt. Sau đó, chúng ta bê chảo lên bếp, lúc chảo nóng, các bạn đến lạp xưởng vào rán sơ qua. Lưu ý, các bạn tránh việc cần sử dụng dầu nạp năng lượng vào quy trình này, bởi vì trong lạp xưởng gồm sẵn mỡ thừa. Tiếp kia, bạn đập trứng con kê vào vào bát nhỏ dại, sử dụng đũa tiến công mang lại trứng bông phần đa.

Ngâm tôm khô nội địa để tôm được nngơi nghỉ mượt (Ảnh: Internet)

Đồng thời, các bạn cũng bóc tách vỏ cùng băm nhỏ dại tỏi. Nhặt, rửa sạch mát hành lá, rau nđụn bằng nước muối pha loãng với thái nhỏ.

Ướp gia vị

Sau đó, bạn cho cơm, giết thịt xá xíu vào bình thường một bát Khủng. Lúc bấy giờ, chúng ta mang lại hương liệu gia vị vào theo công thức: 1/3 muỗng cà phê muối, 1 thìa coffe mặt đường, 2 thìa coffe hạt nêm agi ngon, 1 muỗng cà phê nước điều cùng dùng đũa trộn phần lớn. Đây là quy trình quan trọng đặc biệt vào giải pháp làm cơm trắng rán Dương Châu ngon tác động trực kế tiếp hương vị thành phđộ ẩm thu được.

Xem thêm: Cách Ẩn Thông Tin Cá Nhân Trên Skype, Chặn Tìm Skype Qua Số Điện Thoại

Ướp những nguyên liệu bằng hương liệu gia vị nhằm chế tác hương vị của món nạp năng lượng (Ảnh: Internet)

Cách chiên cơm trắng Dương Châu

Tiếp theo, các bạn bắc nồi lên nhà bếp cùng với lượng dầu ăn uống toàn diện. Khi dầu nóng lên, chúng ta nếm nếm thêm tỏi băm bé dại vào phi nhằm sản xuất mùi hương thơm. Tiếp đó, các bạn nêm thêm tôm thô vào xào chín. Trong quy trình xào tôm, chúng ta nên mang lại thêm 1 muỗng cà phê mặt đường nhằm món ăn thêm đậm đà rộng.

quý khách phải xào qua những nguyên liệu trước lúc chiên cơm Dương Châu (Ảnh: Internet)

Sau kia, chúng ta cho tiếp lạp xưởng, đậu Hà Lan, cà rốt vào trong chảo xào chung đến lúc chín. Tiếp theo, bạn bỏ thêm tất cả hổn hợp cơm vào chảo chiên.

Tiếp đó, các bạn bắc một chảo không giống lên phòng bếp gồm sẵn 2 muỗng nhỏ canh dầu nạp năng lượng. Lúc khi dầu nóng lên, các bạn mang đến trứng đã có được tiến công đều vào chảo chiên. Khi trứng khá chín cho tới, chúng ta cho các thành phần hỗn hợp cơm trắng vào trộn gần như. Theo hướng dẫn rán cơm của không ít chuyên gia ẩm thực ăn uống, bạn nên dùng đũa đảo đa số để cơm trắng tơi với không biến thành thô.

Chiên trứng vừa chín tới để làm cơm Dương Châu (Ảnh: Internet)

Hoàn thành với trình diễn món ăn

Cuối cùng, chúng ta cho cơm trắng cừu ra bát tô với rắc thêm không nhiều tiêu xay, hành lá với rau xanh nđống thái bé dại lên ở trên nhằm tô điểm món ăn uống thêm dễ nhìn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Rượu Gừng Nghệ Sau Sinh Đúng Chuẩn Cho Mẹ Bỉm

Cơm cừu Dương Châu ngon rộng khi được ăn lúc còn lạnh (Ảnh: Internet)

Món cơm trắng cừu Dương Châu này quan trọng đặc biệt phù hợp dùng cùng với tương ớt hoặc nước tương có thêm vài ba lát ớt thái mỏng manh. Với giải pháp có tác dụng trên, chắc hẳn rằng bạn sẽ thêm tự tin vào bếp trổ tài, sở hữu hương vị món Hoa về gian nhà bếp công ty. Nếu chúng ta còn chạm chán khó khăn trong bất kể quy trình triển khai nào, đừng xấu hổ nngay sát mang lại cùng với các lớp dạy nghề nấu nướng ăn của Bếp Trưởng Á Âu bằng cách điền ban bố vào form dưới nhé.