Cách Muối Dưa Bắp Cải Ngon Nhất

  -  
Cách muối dưa bắp cảiCách làm bắp cải muối ăn ngayCách muối dưa bắp cải rau xanh cầnTổng quan liêu bình thường về muối bắp cải

Dưa bắp cải là một món ăn bình dân cùng gần gũi với nhiều gia đình Việt Nam, giải pháp muối dưa bắp cải thường được có tác dụng bằng bắp cải cùng một số loại rau xanh khác như răm, cần ta, cà rốt, giá chỉ đỗ…

Cách muối dưa bắp cải

Ngulặng liệu

Bắp cải 1 câyRau răm 1 mớMuối hạt lớn, đường

Cách muối bắp cải

Sơ chế:

Bắp cải rửa sạch, thái sợi nhỏ. Rau răm nhặt lá héo úa, bỏ cọng, thái rối. Trộn đều với bắp cải để ráo nước.

Bạn đang xem: Cách muối dưa bắp cải ngon nhất

Pha nước muối dưa:

1 cây bắp cải lớn bọn họ dùng 1 lít nước đun sôi để nguội pha với 3 muỗng canh muối hạt lớn, 1 muỗng canh đường. Khuấy đều đến tan.

Muối bắp cải

Cho bắp cải, rau răm vào âu, sau đó mang đến nước muối ngập mặt bắp cải cải. Đậy nắp, để nơi thông thoáng, sau 1-2 ngày là tất cả thể sử dụng.

Các bước làm bắp cải muối ăn ngay

*
" data-lazy-src="https://webcasinovn.com/wp-content/uploads/2015/10/cach-muoi-dua-bap-cai.jpg">
*
" data-lazy-src="https://webcasinovn.com/wp-content/uploads/2015/10/cach-lam-bap-cai-ca-rot-muoi.jpg">" width="686" height="450" srcset="https://webcasinovn.com/wp-content/uploads/2015/10/dua-bap-cai-rau-can.jpg 686w, https://webcasinovn.com/wp-content/uploads/2015/10/dua-bap-cai-rau-can-300x197.jpg 300w" sizes="(max-width: 686px) 100vw, 686px" title="6 Cách muối dưa bắp cải nkhô cứng mà ngon ">

Tùy thời tiết, nếu non mẻ thì sau khoảng 1 đến 2 ngày là có thể ăn được. Nếu nhiệt độ cao (mùa hè) thì chỉ cần 8 tiếng là dưa đã tất cả thể ăn được rồi. Thành phẩm sau khi dưa đã ngấu và có thể ăn được, do dưa bắp cải nkhô giòn chua nên lúc bắt đầu ăn được đề nghị ăn hết, tách để lâu dưa sẽ bị quá chua, mất ngon.

Tổng quan tiền tầm thường về muối bắp cải

Áp dụng ngulặng liệu cơ bản gồm: Bắp cải, rau răm (nếu thích) thái nhỏ, trộn đều.

Nước muối dưa cơ bản: Áp dụng cho 1 cây bắp cải lớn khoảng 1kilogam sẽ sử dụng 1 lít nước + 30g muối hạt + 20g đường (đun sôi để ấm 30 – 40 độ)

Các bước làm dưa bắp cải chua ngọt

Nguyên liệu + nước muối như ở tổng quan lại, vị có tác dụng chua ngọt nên sẽ tăng lượng đường lên thành 30g + 2 muỗng canh giấm.

Có thể thêm cà rốt của món dưa bắp cải chua ngọt.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Nếp Nhật Bản Dẻo Thơm, Bánh Nếp Dẻo Nhật Bản, Món Bánh Ai Cũng Thích

Cách chế biến dưa bắp cải cà rốt

Công thức giống như trên, bổ sung thêm cà rốt bào sợi. Thời gian ăn sau 1-2 ngày tùy thời tiết.

Nguyên lý để làm dưa bắp cải

Bắp cải nkhô hanh lên men chua, đề xuất có thể kết hợp cùng cà rốt, giá bán đỗ, rau xanh cần là những loại rau xanh nkhô nóng ngấu.Có thể kết hợp cà rốt với rau xanh cần, cà rốt với giá bán đỗ Lúc làm cho dưa bắp cải muốiCó thể bỏ cấm đoán đường, đường góp điều vị dưa chua cùng lên men nkhô giòn hơn. Muốn chua chậm thì bỏ đường.Dấm làm cho dưa chua nkhô giòn, phù hợp với dưa bắp cải muối xổi ăn liền.Rau răm thơm, nhưng không tồn tại cũng chẳng sao.Có thể nêm thêm hành tây thái theo từng lát mỏng.

Xem thêm: Cách Hack Máy Bắn Cá - Cách Kích Điểm Máy Bắn Cá Có Thật Không

Nếu đam mê ăn cay gồm thể nêm thêm ớt.