Cách làm món tôm ngon nhất

Tôm là nguyên liệu thân quen, dễ chế biến thành hàng ngàn món ăn ngon tự mâm cơm trắng đến bàn tiệc. Trong đó cấp thiết ko nói tới 17 món ăn kinh điển sau. Cùng webcasinovn.com tìm hiểu 17 cách làm cuốn hút này nhé.

Bạn đang xem: Cách làm món tôm ngon nhất

1/ Tôm hấp bia

Ngulặng liệu:

2 nhánh sả1 lon biaGia vị

Cách làm:

Tôm cắt râu, tìm cơ mà ko quăng quật đầu, rút ít chỉ Black, rửa sạch, nhằm ráo nước. Ướp với một thìa muối bột, 1 thìa tiêu tầm 15 phút ít. Sả rửa sạch sẽ, thái mỏng dính.Cho ½ lon bia vào trong nồi, tiếp đến đến tôm cùng sả vào hòn đảo hồ hết. Hấp trong 5 phút ít là tôm chín. Món này ăn cùng rau củ xà lách, cà chua chấm cùng với nước cốt ckhô giòn càng thêm mặn mà.

2/ Ba chỉ cuộn tôm

Nguyên ổn liệu:

200g thịt ba chỉ xông khói300g tôm sú tươi10g hành tím băm nhỏ nhuyễn20g tỏi băm nát,Gia vị: con đường, tiêu, nước mắm, nước cốt ckhô giòn, ớt bằm…

Cách làm:

Tôm lột vỏ đi, chừa đuôi, chẻ dọc đôi sống sườn lưng, quăng quật chỉ Đen, cọ sạch sẽ nhằm ráo. Thịt ba chỉ giảm theo chiều ngang. Sau đó ướp tôm với hành, tỏi xay nhuyễn, 5g con đường, 1 ít tiêu trong 10 phút để thấm hương liệu gia vị.Lấy từng từng miếng thịt đặt tôm lên cuộn lại, sau đs thực hiện chiên áp chảo đến lúc 2 mặt chín quà.Làm nước chấm: Cho 30ml nước mắm, 20ml nước đung nóng để nguội, 20g mặt đường, 4ml nước cốt ckhô hanh vào 1 bát rồi khuấy đều cho đến khi mặt đường chảy không còn.Cuối thuộc mang đến tỏi với ớt bằm vào. 

3/ Tôm hấp nước dừa

Nguim liệu:

500g tôm sú1 trái dừa xiêm1 củ hành tímXà lách, dưa leo, cà chua, hành lá

Cách làm:

Tôm cọ không bẩn, vứt râu, để ráo. Dừa gọt vỏ, tỉa khoanh tròn, chắt mang nước. Đổ nước cốt dừa vào trong nồi, đập dập hành tím cho vô nồi, làm bếp sôi thì cho vào ít hạt nêm, mang lại tôm sú vào. Đến lúc tôm đỏ thì tắt nhà bếp, vớt ra để xung quanh miệng trái dừa nhằm trang trí. Đun lại nước dừa tươi đổ vào trái dừa đã xếp tôm là chấm dứt. Món này chnóng cùng với muối hạt tiêu xanh hoặc tương ớt cay phần đa ngon

4/ Tôm sốt bơ tỏi

Nguyên liệu:

500g tôm sú8 thìa bơ ko muối¼ chén nước súp gàLá mùi hương tây, 1 trái ckhô cứng, 5 tnghiền tỏi băm nhuyễn bé dại, muối, tiêu black xay

Cách làm:

Tôm cọ không bẩn, rửa vỏ đi vứt đầu, khía dọc tbao bọc lấy chỉ nghỉ ngơi sinh sống lưng tôm cho sạch sẽ. Tiến hành rán qua tôm, vớt ra mang lại ráo dầuLàm rã tung 2 thìa bơ trong 1 chảo to, thêm tôm, muối bột tiêu vào, đun nhỏ lửa, thỉnh phảng phất khuấy gần như cho đến khi tôm thay đổi màu hồng (mất 2-3 phút) thì bỏ chảo qua 1 bên (1)Tại một chảo không giống, phi tỏi thơm, thêm nước súp con kê, nước cốt ckhô nóng, đun nhỏ dại lửa cho đến khi các thành phần hỗn hợp sánh lại. Tiếp kia mang lại 6 thìa súp bơ, đổ các thành phần hỗn hợp (1) vào, khuấy gần như. Đun đến lúc tôm sệt lại thì tắt bếp, để lá mùi hương tây băm nhỏ dại vào là ngừng. Món này dùng kèm cơm nóng là chuẩn duy nhất.

5/ Tôm chiên trứng muối

Nguyên liệu:

300g tôm sú1 lòng đỏ trứng muốiHành khô, bột năng để tạo độ sánh, mặt đường, muối

Cách làm:

Trứng luộc chín mang lòng đỏ. Hành băm nhỏ dại. Tôm cọ sạch mát, giảm râu, dồn phần nlép cứng nghỉ ngơi đầu, rút chỉ Black, rất có thể gọt vỏ nếu như yêu thích. Cho bột năng để tạo độ sánh vào bát sâu lòng. Trứng tán nhuyễn ra đĩa hòa thêm 1 thìa muối bột đến đậm đạ, 1 không nhiều con đường trường hợp ưng ý.Cho chảo lên phòng bếp, cho dầu vào, dầu nóng lên, lăn uống tôm qua bột cừu rồi rán quà, tôm chín gắp ra tô gồm lót giấy thnóng dầu.Dùng chảo rán tôm, quăng quật ngay sát ráo dầu, vướng lại 1 thìa, phi thơm với hành thô, tiếp nối đến trứng vào xào qua 1-2 phút thì mang lại tôm vào lnạp năng lượng số đông mang lại trứng phụ thuộc vào tôm rồi tắt bếp là hoàn thành.

6/ Tôm rang muối hạt

Nguim liệu:

300g tôm sú rửa sạch mát, vứt râu100g muối hạt phân tử vừa1 trái ckhô cứng vắt mang nước, 1 củ gừng thái sợi, 2 củ sả cắt lát mỏngGia vị

Cách làm:

Cho muối bột phân tử vào trong chảo rang thô, khi nào nghe tiếng nổ lớn lộp bộp là được. Trải muối ra nồi, xếp tôm lên, che thêm 1 lớp muối hạt, sả, gừng rồi bít nắp, nhấp lên xuống phần đông. Sau đó đun trung bình 15 phút để tôm chín đỏ, ngửi thấy mùi hương thơm nồng là được. Cho tôm lên dĩa, món này chnóng muối bột tiêu xanh là chuẩn chỉnh tốt nhất.

7/ Tôm sốt mặn ngọt

Nguyên ổn liệu:

100g mỡ thừa gáy2 cây hành hoa1 hành tây nhỏ/hành khôGia vị

Cách làm:

Mỡ gáy thái miếng vuông khoảng 1cm. Hành tây thái phân tử lựu, hành hoa cắt từng khúc một nđính thêm.Nước sốt gồm: 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa dầu hào, ½ thìa tiêu bột, đánh phần lớn.Cho ngấn mỡ gáy vào chảo, hòn đảo hầu như cho ra nước, tuy vậy ko để khô quá. Cho hành tây vào đảo thuộc. Cho nóng vào chảo, đun đến khi sánh thì mang đến tôm vài ba, hòn đảo lớn lửa đến khi quánh, sau đó mang lại hành hoa vào hòn đảo hầu hết là dứt.

8/ Tôm cuốn khoai tây chiên

Nguyên ổn liệu:

300g tôm sơ chế sạch sẽ, vứt đầu2 khoai tây, gọt vỏ, thái sợi chỉ nhiều năm, ngâm vào nước muối hạt cho mềm đi, rửa sạch sẽ.

Cách làm: Tôm để ráo, lấy khoai phong tây cuốn nắn kín xung quanh tôm, sau đó bỏ vô dầu chiên quà phần lớn là ngừng. Món này ăn với tương ớt là chuẩn chỉnh nhất.

9/ Tôm nhồi phô mai bơ tỏi nướng

Nguyên liệu:

300g tôm sú2 viên phô mai nhỏ trườn cười1 chút ít phô mai mozzarella bào mỏngTỏi băm, 1 ít tiêu, 1 ít lá oregano nếu như thích

Cách làm: Tôm có tác dụng sạch mát, chẻ dọc sườn lưng tôm, xiên que. Dầm nhuyễn các vật liệu trên, cho vô túi bắt kem, nhét vào lưng tôm sẽ rạch sẵn. Tiến hành nướng 15-20p tùy lò cho đến khi tôm chín là được.

10/ Tôm loại nobashi cừu xù

Ngulặng liệu:

300g tôm sú 1 quả trứng½ chén bột cừu xù½ bát cừu giòn

Cách làm: Tôm tách bóc vỏ, gìn giữ phần đuôi, quăng quật đầu, lật bụng tôm khía 2 đường chéo hai bên sườn bụng rồi bóp thật dãn đấy. Lăn tôm qua bột chiên giòn, trứng, bột rán xù rồi cừu tiến thưởng là xong.

Xem thêm: Ví Voucher Lazada Nằm Ở Đâu? Cách Sử Dụng Mã Giảm Giá Trên Lazada

11/ Tôm rang mắm đường

300g tôm các loại nhỏ Nước mắm, con đường, dầu ăn

Cách làm: Tôm sơ chế sạch, đến tôm vào chảo đảo nhỏ dại lửa đến khi khô nước. Lúc tôm cạn bỏ thêm ít nước mắm, đường, hạt nêm vừa ăn, đảo nhỏ dại lửa nhằm tôm ngnóng hương liệu gia vị, đảo cho đến lúc tôm khô rồi thêm không nhiều dầu lấn vào đảo để tôm giòn là được.

12/ Tôm nướng sa tế

Nguyên liệu:

300g tôm nõn1 thìa dầu hào, 1 không nhiều gia vị hạt nêm, 1 không nhiều sa tế, 1 không nhiều dầu oliu, 1 thìa tỏi, sả băm

Cách làm: Làm sạch tôm, ướp cùng với những gia vị trên trong 15 phút ít mang lại thấm hương liệu gia vị rồi xiên que. Nướng vào 7 phút ít sinh hoạt 200 độ C (nhớ là bật lò trước 10 phút). Quết 1 lớp dầu nạp năng lượng rồi lật lại nướng 7-10 phút ít nữa là chấm dứt.

13/ Gỏi tôm xoài xanh

Ngulặng liệu:

200g tôm nõn1 quả xoài, 1 trái dưa chuột, 1 củ củ cà rốt, 1 củ hành tây.

Cách làm:

Tôm rửa sạch. Xoài, dưa leo, cà rốt bào sợi. hành tây cắt chỉ. Cà rốt, hành tây ngâm qua giấm pha loãng đến đỡ hăng. Nước trộn gỏi: ½ chén nước, 1 thìa nước mắm, tỏi, ớt xay nhuyễn, nước cốt ckhô hanh, đường theo hương vị từng người.Cho tôm với các nguyên liệu vào sơn, rưới nước trộn, trộn hầu hết là hoàn hành.

14/ Tôm rim bơ tỏi

Ngulặng liệu:

300g tôm nõnTỏi băm, bơ, ớt bămGia vị

Cách làm: Tôm cọ sạch mát, ướp cùng với ít hạt nêm agi ngon trong 15 phút ít. Cho bơ vào trong chảo, phi thơm tỏi băm nhỏ tuổi. Sau đó mang đến tôm vào xào, xào săn uống thì trộn thêm mắm tỏi ớt chua ngọt vào tôm, rlặng đến lúc khô nước là xong xuôi.

15/ Mướp nhồi tôm hấp nóng hải sản

Nguyên liệu:

1 trái mướp hương100g tôm nõn1 thìa ớt, 4 nhánh tỏi, 1 thìa nóng thủy sản, ½ thìa con đường, 1 thìa dầu ăn

Cách làm: Mướp nạo vỏ, cọ sạch sẽ, thái thành từng khúc trung bình 5centimet, dùng dao nhỏ khoét bỏ phần ruột của mướp. Ớt, tỏi xay nhuyễn nhỏ dại, thêm một thìa nước nóng hải sản, không nhiều muối bột, đường, 1 thìa dầu ăn. Dựng mướp, đến tôm lên ở trên, đến bát nước chnóng vào xửng, hấp chín thì rưới nước chấm lên trên.

16/ Bánh mì nướng tôm

Nguyên ổn liệu:

1 bát mayonnaise200g tôm nõn1 chén bát phô mai2 tép hành lá, nđụn xắt nhỏ1 ổ bánh mì dàiGia vị

Cách làm: Bánh mì thái thành từng lát. Tôm rửa sạch, băm mịn. Trộn các vật liệu (trừ bánh mif0, thêm ít muối hạt trộn những. Múc từng thìa nhân pkhông còn lên từng miếng mì, kế tiếp bỏ vào nướng khoảng 15 phút là dứt.

17/ Salad tôm và măng tây

Nguyên ổn liệu:

150g tôm nõn300g măng tây1 nhánh đề nghị tây1 thìa mùi tây băm nhỏTiêu, muối bột tỏi, 2 thìa mayonnaise, ⅓ thìa ớt xay bột, một số lượng nước cốt chanh

Cách làm:

Tôm rửa không bẩn. Măng tây, phải tây cho phần già, cứng, rửa sạch sẽ với muối hạt loãng.Luộc tôm với không nhiều muối bột, tiếp đến đến tôm vào sơn nước đá cho giòn, vớt ra. Luộc măng tây.Làm rét dầu trên chảo, mang lại tỏi vào phi kim cương, kế tiếp cho tôm vào hòn đảo đầy đủ khoảng 2 phút ít với lửa to.Cho tôm, măng vào tô bự cùng mayonnaise, muối hạt tỏi, tiêu, mùi tây, đề nghị tây, ớt xay bột, nước cốt chanh hao, trộn số đông là ngừng.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chèn Ảnh Vào Powerpoint 2007, 2010, 2013, Cách Chèn Ảnh Dong Vào Powerpoint 2007

Tôm là nguyên vật liệu dễ dàng tìm, mùi vị lôi cuốn, quý giá bổ dưỡng lại cao, thuận lợi bào chế. Tuy nhiên, cùng phương pháp, không hẳn người nào cũng phát hành phần nhiều món ăn ngon. 

Để món ăn ngon, quality tôm đóng vai trò khôn cùng đặc biệt quan trọng. Do đó, lời khuyên ổn đến các cô gái nội trợ là hãy lựa chọn tôm tươi, tách tôm ươn, không chỉ là khiến món ăn uống không còn ngon mà hơn nữa sụt giảm giá trị bồi bổ. Hy vọng cùng với đa số share trên sẽ đem đến các gợi nhắc có ích đến chị em.