Cách làm các món xôi mặn

  -  

Xôi mặn là món ăn ngon đã thừa quen thuộc cùng với toàn bộ hầu hết người. Cách đun nấu xôi mặn đơn giản dễ dàng cùng nguyên vật liệu dễ dàng kiếm tìm, bạn cũng có thể làm ngay lập tức món xôi thập cẩm nhằm trải nghiệm bất cứ lúc nào. Nhìn chỏ xôi thơm mượt nếp dẻo trù phụ những vật liệu ăn với, thiệt khó khăn để các bạn cưỡng lại mùi vị thơm ngon đầy sexy nóng bỏng nhưng món ăn uống này mang về.

Bạn đang xem: Cách làm các món xôi mặn

*
*
Xôi mặn là món ăn uống yêu mến của nhiều fan. Ảnh: Internet


Chi ngày tiết cách nấu ăn xôi mặn thập cẩm đơn giản dễ dàng tại nhà

Nguyên liệu

500g nếp30g tôm khô2 cây lạp xưởng2 trứng vịt1 củ cà rốt, cải thảoHành tímChả lụa300ml nước cốt dừaHành láGia vị: Muối, con đường, nước tương,…

Các bước thực hiện

Sơ chế ngulặng liệu

Tôm khô cọ sạch, rước ngâm với nước nóng rồi vớt ra cắt bé dại.

Lạp xưởng cắt thành từng miếng vừa ăn uống.

*
*
Lạp xưởng giảm nhỏ vừa ăn uống. Ảnh: Internet

Cà rốt, cải thảo làm sạch mát, giảm hạt lựu bé dại.

Hành tím bóc tách vỏ, cắt lát mỏng dính.

Hành lá nhặt sạch sẽ, giảm nhỏ, cho vô chén và một ít muối hạt. Đun rét dầu ăn uống cùng bỏ vô chén hành, khuấy số đông.

*
*
Mỡ hành, hành phi tự làm cho vẫn ngon hơn không ít. Ảnh: Internet

Chả lụa cắt mỏng manh, vừa ăn.

Chế đổi thay những vật liệu phú kèm

Cho củ cà rốt, cải thảo giảm nhỏ tuổi vào thông thường một tô và ướp với ½ muỗng coffe đường, ½ muỗng cà phê muối hạt, trộn rất nhiều, để ra nước với thế cạn. Sau kia bỏ vào chảo, cháy thô.

*
*
Ướp cà rốt và cải thảo thuộc các gia vị cần thiết. Ảnh: Internet

Đặt chảo lên phòng bếp, đun nóng dầu ăn uống với mang lại hành tím giảm mỏng manh vào phi thơm tiến thưởng, vớt ra nhằm ráo dầu.

Xem thêm: Cách Nạp Gold Bằng Sms Viettel, Vinaphone, Mobifone, Vietnamobile

*
*
Hành phi sẽ giúp món xôi thơm ngon hơn. Ảnh: Internet

Dùng tiếp chảo kia với chấy tôm khô, chúng ta nhớ nêm thêm 1 muỗng canh nước tương, ½ muỗng cafe đường, đảo gần như cùng với lửa nhỏ dại khoảng tầm 2 phút rồi các bạn thường xuyên mang đến lạp xưởng vào. Chấy đến khi thấy nguyên vật liệu sền đặc, chín các là được.

Đập trứng ra chén, ướp với không nhiều muối bột, khuấy số đông rồi mang đi rán chín cùng cắt mỏng mảnh.

*
*
Trứng chiên ngừng, cuộn lại cùng cắt thành từng lát mỏng tanh. Ảnh: Internet

Sơ chế nếp và đun nấu xôi mặn

Nếp vo không bẩn với nhằm ráo nước, kế tiếp cho vào sơn đá, trộn đa số thuộc ½ thìa cafe muối hạt, 300ml nước dừa, đặt vào lò vi sóng, có tác dụng lạnh trong vòng 4 phút ít sinh hoạt ánh nắng mặt trời 100 độc C. Với giải pháp làm cho này, chúng ta không đề nghị ngâm nếp qua tối nhưng mà hạt nếp vẫn nsống các cùng hút ít nước cốt dừa vào bên trong. Tiến hành đến nếp vào chỏ xôi và nấu chín mền.

*
*
Tán phần đa xôi vào chỏ trước lúc hấp. Ảnh: Internet

Chụ ý trong quá trình hấp, chúng ta nhớ đảo nếp 1 – gấp đôi để xôi được chín phần nhiều, thơm mềm.

lúc xôi chín, chúng ta mang đến tất cả hổn hợp lạp xưởng, tôm khô sẽ chế tao ở bước 2 vào, trộn đông đảo thuộc củ cà rốt, cải thảo chấy khô.

*
*
Lần lượt cho các vật liệu ăn kèm vào chỏ xôi. Ảnh: Internet

Sau đó, xếp thứu tự trứng chiên, chả lụa vào chỏ xôi, rắc thêm hành phi, mỡ chảy xệ hành lên trên. Vậy là món xôi mặn thập cẩm của bọn họ vẫn hoàn thành!

*
*
Thành phẩm có tác dụng xong xuôi trông khôn cùng ngon mồm và hấp dẫn. Ảnh: Internet

Lưu ý

Để xôi được ngon, các bạn nên lựa chọn một số loại nếp dẻo thơm, phân tử mẩy, căng phần đông. Nếp dòng hoa tiến thưởng hoặc nếp chị em mùi hương là tốt nhất có thể.

Cách nấu nướng xôi mặn, nước cốt dừa bởi nồi cơm điện

Quý Khách sẵn sàng vật liệu với chế tao các món ăn với nlỗi bí quyết làm xôi mặn vẫn giải đáp ở trên. Riêng gạo nếp, bạn mang vo sạch với dìm để phân tử nở to lớn, kế tiếp xóc ráo nước, trộn với muối hạt rồi cho vào nồi cơm điện.

Tiếp tục thêm nước sôi cùng nước dừa tươi vào xâm xấp mặt gạo, đảo đa số, bít nắp và làm bếp bao gồm. Lúc nồi cơm trắng chuyển hẳn qua chính sách đun sôi, chúng ta để những điều đó 10 phút rồi bật lại chế độ nấu nướng lần 2.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Bò Nướng Lá Dứa, Công Thức Không Cần Ủ Cơm Rượu

Xôi ngon duy nhất là lúc ăn uống lạnh, các bạn chỉ cần xúc xôi ra chén bát cùng xếp những nguyên vật liệu prúc kèm lên trên mặt. Tùy vào thời gian độ ăn uống mặn cơ mà chúng ta cũng có thể tiếp tế nước tương để tăng hương vị.

*
*
Xôi mặn nước dừa tươi gồm bí quyết nấu ăn dễ dàng phần đông cực kỳ cuốn hút. Ảnh: Internet

Cách nấu xôi mặn với nước cốt dừa cùng biện pháp nấu xôi thập cđộ ẩm không quá khó để tiến hành. Với sự giải đáp từ DTBTAAu, các bạn sẽ thuận tiện tất cả cho mình một món xôi mặn thật thơm ngon và thu hút nhằm trải nghiệm hoặc msống quán, góp tăng thu nhập cá nhân cá nhân. Để học tập thêm các phương pháp đun nấu xôi ngon không giống, bạn hãy bạo dạn điền vào form đăng ký bên dưới hoặc liên hệ số điện thoại cảm ứng thông minh 1800 6148 (miễn giá tiền cước gọi) để được tư vấn những khóa học phù hợp nhé!