CÁCH NẤU CHÈ ĐẬU XANH BÍ ĐỎ

Chtrằn quả bí đỏ
500g quả bí đỏ 60g đỗ xanh 200-250g con đường white 100ml nước cốt dừa 20g bột năng 1 lsố lượng nước thanh lọc

Nguyên vật liệu

Sơ chế ngulặng liệu

Bí đỏ gọt vỏ, cho phần ruột và phân tử. Rửa sạch rồi thái thành đa số miếng mỏng.

Bạn đang xem: Cách nấu chè đậu xanh bí đỏ

Sơ chế túng thiếu đỏGọt quả bí đỏ tương đối vất vả bởi vì vỏ cứng cùng khó khăn gọt.Để nấu nướng trà bí đỏ ngon, các bạn hãy chọn rất nhiều trái bí đỏ già, kiên cố tay, vỏ bề ngoài tủ phấn Trắng. Đồng thời dùng tay ấn vào thấy cứng, ko nhão nhoẹt là được.

Đậu xanh cọ sạch, ngâm vào trong nước nóng 20-khoảng 30 phút, cọ lại rồi để ráo nước.

Cách nấu trà quả bí đỏ đậu xanh

Cho bí đỏ với đỗ xanh vào trong nồi, với lượng nguyên vật liệu nlỗi bên trên thì cần 1 lsố lượng nước.

Để trà không thật đặc giỏi quá loãng, các bạn làm bếp theo phần trăm 1 lít trà (tương đương cùng với 10 chén ăn cơm) đang nên 850ml nước.

Xem thêm: Những Cách Làm Mờ Sẹo Bằng Nghệ Trị Sẹo Có Thực Sự Hiệu Quả Như Bạn Vẫn Nghĩ ?

Nấu sôi tất cả hổn hợp bên trên, sau đó hạ bớt lửa, để hiu hiu trung bình 10 phút. Cho hỗn hợp bí đỏ và đậu xanh vào vật dụng say sinh tố, xay nhuyễn rồi đổ lại vào trong nồi. Việc xay nhuyễn tất cả hổn hợp bên trên giúp chè sánh mịn rộng, thời hạn nấu ăn cũng nkhô nóng rộng.

Nếu nhỏng ko xay, bạn cần ninc bí đỏ cùng đậu xanh mượt nhừ tối thiểu trong 1/2 tiếng. Sau kia lấy muỗng khuấy rất nhiều để trà được sánh, không bị lợn cợn giỏi vón cục. Tuy nhiên vấn đề ninc quả bí đỏ nhừ trong thời hạn quá lâu sẽ để cho lượng bồi bổ gồm vào quả bầu đỏ bị giảm xuống.

Bật phòng bếp ở tại mức lửa vừa bắt buộc, đến mặt đường vào, khuấy đông đảo nhằm con đường chảy. Lượng con đường thiết lập phù hợp với sở trường ăn uống ngọt của từng gia đình. Lúc chè sôi, bạn hạ sút ánh nắng mặt trời xuống.

Xem thêm: Tổng Hợp Cà Na Ngào Đường Giá Rẻ, Bán Cà Na Ngào Đường Chất Lượng, Giá Tốt 2021

Cho bột năng vào chén bé, hòa thêm chút nước giá buốt rồi đổ thư thả vào nồi chè. Vừa xuống bột vừa khuấy rất nhiều nhằm chè không biến thành vón cục. Tùy vào sở thích ăn sệt tốt loãng mà lại bạn điều chỉnh lượng bột năng để tạo độ sánh mang lại tương thích. Theo đó, càng những bột năng trà đã càng quánh cùng sánh. Ngược lại, càng không nhiều bột năng thì trà càng loãng và độ sánh cũng sụt giảm.