CÁCH NẤU CANH CÁ VỚI MĂNG CHUA

  -  

Canh cá làm bếp măng chua là món ăn uống khá thông dụng đặc biệt quan trọng trong những ngày oi nóng. Vị chua nhẹ dịu của măng kết hợp với vị ngọt của giết cá khiến món nạp năng lượng càng thêm cuốn hút.

Bạn đang xem: Cách nấu canh cá với măng chua

Canh cá đun nấu măng chua là món nạp năng lượng hơi phổ cập quan trọng đặc biệt trong những ngày oi rét. Vị chua dịu dịu của măng kết hợp với vị ngọt của thịt cá khiến cho món nạp năng lượng càng thêm lôi kéo.

 Ngulặng liệu 

– 1 nhỏ con cá quả, có thể thay thế bằng cá chép vàng hoặc cá trắm

– 300g măng tươi Hay những măng chua

_Hành lá, 1 trái ớt tươi

– Mùi tàu, rau củ ngổ

– Cà chua

– Các hương liệu gia vị gồm có: Nước mắm, tiêu,gia vị hạt nêm, muối, dầu ăn


*

Thực hiện 

Cách 1: Nếu nlỗi chúng ta dùng măng chua thì hãy cọ sơ cùng với nước, rồi hãy xé gai thành miếng vừa. Còn nếu như khách hàng dùng măng tươi thì các bạn phải thái măng thành lát mỏng.

Tiếp đến các bạn cho măng vào nồi, rồi đổ nước vào là hâm nóng khoảng chừng 2 phút, tiếp đến vớt măng ra ngoài với cọ lại với nước không bẩn.


*

Bước 2: Tiếp theo chúng ta nhặt và rửa không bẩn hành lá rồi thái từng lát mỏng tanh phần đầu củ hành, còn phần lá hành thì thái nhỏ. Cà chua cọ không bẩn thái cau. Ớt tươi rửa không bẩn rồi thái thành lát, với mùi hương tàu tuyệt rau xanh ngổ bạn cũng cọ sạch mát rồi thái rối.

Cách 3: Cá lóc sau khi cài về làm cho thật sạch sẽ, rồi bóp cá với muối hạt với ít rượu gạo trắng để khử hết mùi tanh của cá, tiếp nối thì các bạn thái cá thành miếng dày khoảng 3 – 4centimet cùng để ráo nước.

Cho chảo lên bếp nêm thêm một không nhiều dầu ăn uống, Lúc dầu nóng lên chúng ta thả cá vào chiên vàng hầu hết hai khía cạnh, sau đó gắp ra tô.

Xem thêm: Cách Đổi Mật Khẩu Wifi Vnpt Tp Link Vnpt, Thay Pass, Cách Đổi Mật Khẩu Wifi Viettel, Tp


*

Bước 4: Cho chảo lên phòng bếp tiếp tục phi thơm đầu củ hành vào nồi nấu canh, tiếp nối mang đến quả cà chua vào hòn đảo.

Tiếp đó cho măng vào xào cùng, nêm thêm một thìa coffe muối hạt, 2 muỗng cafe hạt nêm agi ngon, rồi đảo đa số làm cho măng ngấm hương liệu gia vị và xào trong khoảng 5 phút.

Bước tiếp theo là đổ nước vào nồi măng, rồi căn vặn to lửa để nước sôi.

Cách 5: khi thấy nước sôi thì chúng ta hạ bé dại lửa xuống một ít, rồi tiếp đến thường xuyên kho thêm trung bình 10 phút thì mang lại cá đang cừu kim cương vào rồi nêm thêm một muỗng cafe nước mắm với 1 thìa coffe gia vị hạt nêm, rồi nêm nếm lại cho đủ miệng. 

Các chúng ta để ý trong vượt trình đun nấu canh cá rời khuấy bạo gan tay Khi sẽ cho cá vào thổi nấu do như thế vẫn làm nát cá.



Món canh cá đun nấu măng chua các bạn dùng lúc còn nóng đã ngon hơn nhé, rồi nếm nếm thêm chút ít hành nđống, rau xanh mùi cùng chút ít hạt tiêu đến thơm.

Xem thêm: Cách Cài Đặt Tin Nhắn Trên Iphone, Android Đơn Giản, Thiết Lập Tin Nhắn Trên Iphone


*

Cùng cùng với vị thanh hao đuối và nhẹ nhẹ nhưng mà không hề tanh của món canh cá nấu nướng măng chua chắc chắn là vẫn đem đến mang lại mái ấm gia đình bạn dở cơm tuyệt vời nhất.

Chúc chúng ta thành công! 

Kiều Trang (T/h)


Tag:

Tiêu điểm


Tin gọi các


Nguoi Dua Tin
Website của Tạp chí Đời sống và Pháp dụng cụ - https://www.webcasinovn.com Giấy phép số 33/GP-TTĐT bởi vì Sở Thông tin với Truyền thông cung cấp. Tổng biên tập Tạp chí Đời sống cùng Pháp mức sử dụng : Nguyễn Tiến ThanhTrưởng ban biên tập: Trần Việt Hưng Chỉ được dẫn mối cung cấp Khi được chấp thuận bởi vnạp năng lượng phiên bản từ bỏ Tạp chí Đời sống cùng Pháp biện pháp.
Tầng 4, Tòa tháp Ngôi Sao - Star Tower, mặt đường Dương Đình Nghệ - Phường Yên Hòa - Quận Cầu Giấy - Hà Nội Thủ Đô.