CÁCH LÀM MÓN THỊT VIÊN SỐT CÀ CHUA

Những viên thịt được nướng mượt thơm, nước sốt chua ngọt mặn mà cực gửi cơm trắng, đặc biệt tphải chăng nhỏ cực kỳ yêu thích. Cùng vào phòng bếp học tập cách có tác dụng giết mổ viên sốt quả cà chua ngay hiện thời nhé!

Ẩm thực VN cực kì đa dạng chủng loại. Chỉ với từ vật liệu đó là giết mổ lợn đã có vô vàn những cách sản xuất không giống nhau. Nếu đã ngán với rất nhiều món luộc, rang rất gần gũi thì hãy đổi gió với hịt viên sốt cà chua coi sao nhé. Thịt xay bé dại được trộn với nấm mèo, nấm mùi hương, trứng con kê rồi viên tròn lại, nướng qua đến quà xỉm rồi nóng cùng cà chua. Món ăn này có thể ăn kèm cơm white, ăn cùng bánh mỳ hoặc có tác dụng mì ý nóng giết thịt viên.

Bạn đang xem: Cách làm món thịt viên sốt cà chua

Nội dung

1 Các bước làm giết mổ viên sốt cà chua2 Học thêm Các bước làm giết viên sốt kem

Các bước làm thịt viên nóng cà chua

Các nguyên liệu cần có chuẩn chỉnh bị

+ Thịt lợn xay: 500g + Giò sống: 100g + Mộc nhĩ: 20g + Nnóng hương: 10 chiếc + Hành tây: 1 củ + Hành lá, rau mùi + Trứng gà: 2 trái + Hành tím: 1 củ + Cà chua: 3 trái + Gia vị: mắm, muối, tiêu, ớt,…

Để có tác dụng làm thịt viên nóng cà chua, ko kể làm thịt lợn chúng ta cũng có thể làm bằng giết thịt bò giỏi giết mổ gà cũng rất được nhé. Chọn số đông từng miếng thịt tươi mới, phần nạc vai đã mượt hơn. Tốt nhất hãy sở hữu giết tươi về và tự xay bằng máy xay giết thịt nhé. Giò sống chỉ việc cho thêm một chút vào nhằm chế tác độ kết dính.

Cách làm giết mổ viên nóng cà chua

Cách 1: Sơ chế nguyên liệu

– Thịt lợn cọ cùng với nước muối bột loãng đến không còn mùi hăng. Rửa sạch rồi cần sử dụng khăn uống thnóng cho thật khô. Cho giết mổ vào đồ vật xay xay nhỏ – Hành tây lột vỏ, thái bé dại phân tử lựu rồi băm nhỏ – Mộc nhĩ, nấm hương dìm mang đến nngơi nghỉ mềm, cọ sạch sẽ rồi băm bé dại – Hành tím băm nhỏ tuổi – Hành lá, rau xanh mùi hương cọ sạch thái nhỏ dại – Cà chua cọ sạch, thái nhỏ hạt lựu.

Xem thêm: Cách Nhận Biết Mật Ong Rừng Và Mật Ong Nuôi, Cách Phân Biệt Mật Ong Rừng Và Mật Ong Nuôi

Cách 2: Làm làm thịt viên

– Cho tất cả ngulặng liệu: giết lợn xay, mộc nhĩ, nnóng mùi hương, hành tây, giò sống, trứng kê, hành lá, rau củ mùi hương vào chén bát tô. Thêm 1 thìa nước mắm nam ngư, 1 thìa bột canh, 1 thìa bột nêm, 1 thìa tiêu xay rồi trộn các. Cho chén bát giết vào ngăn uống đuối tủ giá 20 phút. – Lấy làm thịt ra, viên làm thịt thành từng viên tròn kích thước vừa đề nghị. Xếp thịt vào khay nướng có lót sẵn giấy sáp. làm cho lần lượt mang lại hết nơi thịt

Cách 3: Nướng giết viên

– Làm lạnh lò vi sóng bật chế độ nướng ở 180 độ trước 15 phút – Cho ktuyệt giết mổ viên vào nướng ngơi nghỉ 180 độ trong trăng tròn phút ít. Chỉ nướng cho đến lúc giết thịt xém nhẹm quà khía cạnh là được, ko nướng kĩ vượt. – Ngoài ra, chúng ta có thể sử dụng nồi cừu ko dầu hoặc chuẩn bị nồi nước sôi, thả từng viên vào luộc nkhô cứng 5 phút ít xếp thịt kiên cố lại là được

– Lấy thịt viên đã nướng ra bên ngoài mang lại nguội. Nếu ko sử dụng hết, bạn cũng có thể bỏ vô vỏ hộp kín rồi bảo vệ ở bên trong tủ giá dùng dần.

Xem thêm: Cách Sử Dụng Xiaomi Miband 2, Hướng Dẫn Sử Dụng Vòng Đeo Tay Mi Band 2

Bước 4: Thịt viên sốt cà chua

– Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím. Cho cà chua vào xào cho chín – Nêm chút ít muối, bột nêm vào. Thêm 1 chén con nước rồi dùng thìa ép nát cà chua thế nào cho được hỗn hợp sền sệt. – Thả giết thịt viên sẽ nướng vào sốt quả cà chua. Đun nhỏ tuổi lửa 10 phút ít cho thịt ngấm rất nhiều nóng – Rắc thêm hành lá rồi tắt bếp

Học thêm Cách thức làm giết thịt viên nóng kem

Biến tấu trường đoản cú món giết viên bên trên phía trên, bọn chúng bản thân cùng làm cho món thịt viên nóng kem nhé. Thịt viên mềm cùng ngọt nhạt trong nước nóng mập ngậy thu hút vị giác khôn xiết. Cách tiến hành cũng như nhỏng làm thịt viên nóng cà chua, chỉ không giống phần nước nóng.

Nguyên liệu chuẩn bị

+ Thịt viên nướng như trên + Phần sốt: 2 thìa bơ nhạt, 1 thìa tỏi xay nhuyễn, 1 thìa mù tạt Dijon, kem tươi 100ml, muối, tiêu

Làm giết viên nóng kem

– Cho bơ nphân tử vào trong chảo, phi thơm tỏi băm. – Cho kem tươi và thêm nửa chén bát nhỏ nước lọc vào. Thêm mù tạt rồi khuấy phần đa. – Đợi các thành phần hỗn hợp sôi thì thả thịt viên đang nướng vào đảo hồ hết. Nêm thêm muối bột, tiêu cho vừa khéo mồm. – Đun nhỏ tuổi lửa khoảng 10 phút cho thịt ngấm các nóng kem. Rắc thêm hành lá rồi tắt bếp